5 restaurantes japoneses em São José dos Campos para apreciar uma boa comida
Alguma vez pesquisou na internet ou pediu recomendações de amigos sobre restaurantes japoneses em São José dos Campos (SJC)? Se fez isso, saiba que não é o único. Na verdade, essa cidade tem muitas opções interessantes que deixam qualquer um em dúvida. A boa notícia é que existem alternativas para todos os gostos e bolsos. Sim, o apelo gastronômico japonês é grande e diverso.
Neste artigo, falaremos um pouco sobre essa diversidade. Além disso, apontaremos diversas opções de restaurantes japoneses em SJC. Acompanhe os próximos tópicos!
A diversidade de restaurantes japoneses em São José dos Campos
A cultura japonesa é muito forte na cidade de São José dos Campos. Vários japoneses imigraram para a região em meados do século XX. Muitos dos seus descendentes permanecem na cidade até hoje. Em homenagem a esse povo, existe um monumento japonês que compõe o cenário do jardim da Praça Engenheiro Riugi Kojima.
Com toda essa influência oriental, não é de admirar que a culinária tradicional tenha se espalhado em diversos restaurantes da cidade — sendo muito apreciada pelos moradores e visitantes de SJC. Nesses estabelecimentos, diversos tipos de pratos são oferecidos nos cardápios. Desde representantes da alta gastronomia até os mais comuns — apreciados no dia a dia.
Conhecendo os diferenciais de 5 restaurantes japoneses em SJC
Na próxima vez que desejar degustar comida japonesa, experimente ir a um dos restaurantes mais procurados de SJC. Neles, você com certeza encontrará uma opção que agradará ao seu paladar. Para ajudar nessa descoberta, a seguir, elencamos alguns desses restaurantes badalados.
1. Edo Zushi
A fama do Edo Zushi é bem conhecida em São José dos Campos. Muitos o elegeram como o melhor restaurante de comida japonesa da cidade. A razão está na sua vasta variedade de opções de sushis. Além disso, o cardápio disponibiliza menus com ovas, vieiras, polvo e ostra. Apesar desse requinte, o Edo Zushi também oferece pratos mais tradicionais.
Um deles é o edamame (cozido de soja verde) — muito comum nos bares japoneses. Também existe a alternativa do delivery com temaki de salmão, obentôs, boursin de cabra etc. Podem ser feitos pratos combinados com ingredientes sofisticados e selecionados.
Se ficar na dúvida do que comer, pode optar pelo menu degustação — um processo gastronômico de sete etapas. É uma verdadeira viagem pelos sabores japoneses inseridos em pratos com peixe e diversos tipos de frutos-do-mar.
2. Zensei Sushi
Em frente ao Parque Vicentina Aranha, no Jardim São Dimas, está localizado o restaurante Zensei Sushi. O que tem de especial lá? Um rodízio de comida japonesa para o almoço ou jantar que conta com drinks e sobremesas deliciosas. Nesse rodízio, são oferecidos pratos frios e quentes bem variados, como sunomono, yakisoba, camarões empanados, atum, misoshiro e shimeji.
Um dos grandes diferenciais do Zensei Sushi são as suas entradas apetitosas regadas com molhos especiais. Para muitos dos frequentadores, esse restaurante une um bom custo-benefício, pratos tradicionais, ambiente especial (decoração simpática e charmosa) e ótimo atendimento. Vale a pena conferir!
3. Yotsuia Sushi
Entre as delícias oferecidas por esse restaurante japonês, podemos destacar a lula, os temakis, sushis e sashimis. Outro destaque é a equipe bem treinada e atenciosa. Por ser localizado no Parque Vicentina Aranha (área tranquila de SJC), não é difícil encontrar um local adequado para estacionar o carro.
O Yotsuia Sushi conta com uma boa apresentação dos pratos e um rodízio completo com várias opções tradicionais. Falando no rodízio, são disponibilizados pratos frios ou quentes. Entre eles, estão os deliciosos camarões empanados e a lula à dorê — menus famosos entre os frequentadores.
Na mesa, a equipe organiza várias porções pequenas de temakis, sushis e sashimis. É um paraíso degustativo que convida o cliente a fazer uma viagem gastronômica. Não podemos deixar de falar dos sushis doces feitos de goiaba, chocolate, banana etc. No final da degustação, a pedida é um drink sem álcool com sorvete siciliano.
4. Kira Culinária Oriental
Esse restaurante japonês tem a fama de ter o hot roll (sushis enrolados, recheados com uma camada de arroz e tira de nori, empanados e fritos) mais gostoso de São José dos Campos. Existem inúmeras variedades desse prato inseridas em combos promocionais. No entanto, o grande “protagonista” do cardápio do Kira Culinária Tradicional é o sushiburguer.
Essa é uma versão oriental do tradicional hambúrguer tão consumido nas lanchonetes e fast-foods brasileiros. Em vez do pão, é usado o gohan (massa feita de arroz). No lugar da carne, são inseridos ingredientes, como: salmão, atum cozido, abacate, katsu de frango e outros representantes da cozinha japonesa.
Há também os temakis. Na receita, se destaca o nori crocante, o cream cheese, o salmão batido e uma abundância de recheio com especiarias orientais. Quem deseja experimentar o cardápio sem sair de casa, o restaurante disponibiliza um aplicativo cheio de promoções e custo de frete reduzido.
5. No Barko Culinária Oriental
Um ambiente sofisticado com tatame, varanda, balcão e mesas. Assim é o No Barko Culinária Oriental que fica no Jardim Esplanada em São José dos Campos. Além da tradicional culinária japonesa, o restaurante conta também com opções sem glúten e vegetarianas. Os rodízios são oferecidos nos sábados, domingos e feriados.
E o cardápio? Na seção “a la carte”, você encontrará guiozas, karaage, ceviches, iamén, sashimis, shitake, shimeji e lula na manteiga. Há também uma variedade de sushis especiais, como o futo hot roll — envolto no salmão, tarê, tenkassu, topping de salmão batido e recheio de camarão ou salmão empanado.
De sobremesa, a pedida é o mandarinetta — gelato de tangerino com coulis de frutas vermelhas, lascas de chocolate meio amargo e a lâminas de amêndoas tostadas. Todas essas delícias são servidas em um atendimento intimista e personalizado.
Como vimos, não faltam opções em meio a grande diversidade de restaurantes japoneses em São José dos Campos. Agora, é só escolher um e se deliciar com os pratos disponibilizados. Se for à companhia de pessoas especiais, melhor ainda. Vale a pena sentir essa experiência!
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